07 ၏ 01
Tandoori ကြက် အကျော်ကြားဆုံးအိန္ဒိယအစားအစာများအနက် Tandoori ကြက်ကလူတစ်ကမ္ဘာလုံးချစ်မြတ်နိုးသည်။ ဒီပန်းကန် ပတ်သက်. nicest အရာသော်လည်း, ကအောင်ကိုတကယ်လွယ်ကူကြောင်းပါ! သငျသညျ Tandoori မဆလာများအတွက်အခြေခံစာရွက် (အောက်တွင်စာရွက်) ရရှိပါသည်ပြီးတာနဲ့သင်က Tandoori ကြက်အချို့ကိုသင်အစာစားရန်တိုက်တွန်းခံစားရအချိန်မရွေးချက်ပြုတ်နိုင်အောင်ပြုလုပ်ပြင်ဆင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။07 ၏ 02
NaanNaans အစဉ်အလာတစ်ခု Tandoor သို့မဟုတ် earthern မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေကြသည်ပေမယ့်အိမ်မှာသင့်ရဲ့မီးဖိုတဖို၌လည်းလုပ်နိုင်ပါသည်။ အတူပူဒီအရသာမုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လူကြိုက်များဟင်းလျာများ Tandoori ကြက်သို့မဟုတ်အမျိုးမျိုး၏ kebabs လိုပဲ။ Naans အဘို့မုန့်စိမ်းသောပြင်ဆင်မှုအချိန်သို့အချက်ဒီတော့ကြိုတင်လုပ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
07 ၏ 03
ကြက်သား Tikkaအဆိုပါစကားလုံး Tikka-bits, piecces သို့မဟုတ်တုံးကိုဆိုလိုသည်။ ကြက်သား Tikka ကြက်သားတုံးအထူးနံ့သာအတွက် marinated ပြီးတော့ skewers အပေါ်ကင်ထားတဲ့အတွက်လွယ်ကူသော-to-ထမင်းချက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သား Tikka လည်းကြက်သား Tikka မဆလာတစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရည်ပန်းကန်ထဲသို့ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။
07 ၏ 04
ကြက်သား Tikka မဆလာ ကြက် Tikka မဆလာ ကြက်သား Pre-Marine အပိုင်းပိုင်းကင်ပြီးတော့ထူ creamy ဟင်းရည်ထည့်သွင်းထားတဲ့အတွက်အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ smokey အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ပူ Naans (တဆေးပါသော Tandoor-ဖုတ် flatbread) နဲ့ကြက်သား Tikka မဆလာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။07 ၏ 05
Tandoori Paneer Tikkapaneer ၏ပျော့ပျောင်းသောအရည်ရွှမ်းတုံး marinated Tandoori မဆလာအတွက် , ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကင်! ဤသည်သင်၏နောက်ကင်ဆိုင်တွေမှာအမှုဆောင်တစ်ဦးအကြီးဟင်းဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 06
ဘီဟာရီ Kabab ကတန်ဖိုးရှိချက်ပြုတ်နှင့် naans နှင့်အတူရှိခြင်းနေချိန်မှာဒါဟာအကြီးအတှေ့အကွုံခဲ့ထိုအရသာကနည်းနည်းရှည်လျားနာရီကိုယူသကဲ့သို့, ကိုယ်က atleast သူတွေကိုကြိုးစားရန်တိုင်းခန္ဓာကိုယ်မှပြောသင့် absulately ကောငျးကငျဘုံကြီး "ဒါပေမယ့်: ။ ဒီနေရာမှာဒီစာရွက်နှင့်ပတ်သက်ပြီးပြန်လည်သုံးသပ်ဆိုပါတယ်ဘာလဲ ။ " ပိုက်ပူ Naans (အထက်စာရွက်) နှင့်အတူဤကင်မြောက်-အိန္ဒိယ kabab ခံစားပါ။07 ၏ 07
Reshmi Kababဤသည်အရသာ kabab လုပ်ဖို့အသုံးပြုအမဲသားကို၏အရည်ရွှမ်း, အရည်ရွှမ်းထံမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိသွားတဲ့။ အဆိုပါအသားသည်ဤလမ်းကစိမ်ထားတဲ့အတွက် marinade ကျေးဇူးတင်ရရှိသွားတဲ့။ Mint,-နံနံချတ္တနီး, ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီနှင့်ပူ Naans (အထက်စာရွက်) နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Tandoori ချက်ပြုတ်နည်း
Tandoori ကြက် အိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့အကျော်ကြားဆုံးအစားအစာတို့တွင်အဖြစ်နိုင်ပါ! ဒါဟာ Tandoor (ရွှံ့မီးဖို) နှင့်ထင်ပေါ်ကျော်ကြားဖို့ကအတွက်ချက်ပြုတ်အစားအစာများကိုဆောင်ခဲ့တော်မူပြီအရာဖြစ်တယ်။ တစ်ဦး Tandoor အတွက်ချက်ပြုတ်သည့်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ smokey အရသာအစားအစာအတွက်ဖန်တီးရိုက်ပုတ်ဘာမျှရှိပါသည်။ ပေါင်မုန် မှစ. Kababs နှင့်ဟင်းဖို့, သငျသညျ Tandoori စတိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ လူအများစုကသူတို့အိမ်နောက်ဖေးအတွက် Tandoor ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးကတည်းကသို့သော်, ငါ့အလိုရှိသမျှချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကင်သို့မဟုတ်ကင်ပေါ်ချက်ပြုတ်ဘို့ညွှန်ကြားချက်နဲ့ရေးသားခဲ့ကြသည်။ ဤတွင်သူတို့ဖြစ်ကြသည် ...