အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်အဘို့အလြယ္ကူ Cabernet Sauce

အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးကိုသုံးပါ Cabernet ဒီကြွယ်ဝသောနှင့်အရသာအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုငံပြာရည်စေ။ ဒါဟာကင်အမဲသား, အသားကင်, ဒါမှမဟုတ်သိုးသငယ်ကိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လည်းအမဲသားတစ်အလွငံပြာရည်စေသည်ပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ *
• ထုခွဲ 3 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
• 1 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်ဝါရင့်ငရုတ်ကောင်း) မထိမခိုက်
• 3/4 ခွက်ကို Cabernet Sauvignon (အရည်အသွေးကောင်း)
• 1 1/2 ခွက်
• အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ, အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
• 1 ခွက်
• မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• optional: ဟင်းရည်မာစတာသို့မဟုတ်အလားတူရောင်နင်းငံပြာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့အတွက်သံလွင်ဆီအပူ ပြီနောက်ဟင်း သို့မဟုတ် saucier အလတ်စားအပူကျော်; ကြက်သွန်နီထည့် 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ မုန့်ညက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်ရောနှောနေခြင်း။ 1 မိနစ်အဘို့စိတျလှုပျရှားဖှယျကွတ်, ။
2. တဖြည်းဖြည်းနဲ့ Cabernet နှင့်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာထဲမှာမွှေပေးပါ။ လျှော့ချသည်အထိအရောအနှောရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်လောက်တဝက်အားဖြင့် briskly မျှတည်ထားပါစို့။
3. မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နဲ့ထောပတ် Add; a nice ထူငံပြာရည်ဆင်းလျှော့ချသည်အထိတကျီကျီကိုဆက်လက်။ လိုအပ်လျှင်အနည်းငယ်ဆားအရသာနှင့်ချက်ထည့်ပါ။

1. သင်ကြိုက်သလောက်အရောင်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့မှောင်မိုက်ငံပြာရည်ရှိသည်သည်အထိတစ်အချိန်တွင်ဟင်းရည်မာစတာသို့မဟုတ်အခြားရောင်နင်းငံပြာရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းမှုအတွက်မွှေပေးပါ။
2. ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ဒဏ်ငွေ-ကွက်ဆန်ခါမှတဆင့်ငံပြာရည် strain ။ ကင်အမဲသား, ကင်, အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်သိုးသငယ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
3. * သင်ကကင်သို့မဟုတ်ကင်ထဲကနေယိုရှိပါကသံလွင်ဆီ၏အရပျ၌ယိုအနည်းငယ်ဇွန်းကိုသုံးပါသို့မဟုတ်တစ်နွေးလင်ပန်းရန်ကင်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အတူတူပင်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။

** ရောင်နင်းငံပြာရည်အခြေခံအားဖြင့်ရာသီနှင့် caramel အရောင်တစ်ရောစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းရည်, ဝက်အူချောင်း, ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်တစ်ကြွယ်ဝသောအညိုရောင်အရောင်ထပ်ထည့်ဖို့အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအလွန်နည်းပါးကယ်လိုရီနှင့်အနည်းငယ်သာဆိုဒီယမ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အရောင်ကိုထည့်သွင်းဖို့အနည်းငယ်သာကြာပါတယ်။ ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်အညိုရောင်ဆော့စ်များသောအားဖြင့်စည်သွတ်ဟင်းရည်နဲ့ဟင်းရည်ရောသမမွှေများအနီးတွင်တည်ရှိသည်။ ဟင်းရည် Master နှင့်မီးဖိုချောင်ပန်းစည်းနှစ်ခုလူကြိုက်များအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ကြသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

အနီရောင်ဝိုင် Sauce နှင့်အတူအမဲသား Tenderloin

Bourbon Sauce နှင့်အတူပန် Broiled ကင်

အနီရောင်ဝိုင် Sauce နှင့်အတူ Sirloin လှော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	217
စုစုပေါင်းအဆီ	17 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	41 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	295 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )