ဤအတိုင်းရင်းသားဟင်းလျာများနှင့်အတူသင့်သူငယ်ချင်းများအထင်ကြီး
တစ်ဦးစုရုံးများအတွက်အိမ်လုပ်ကိုရီးယားဟင်းလျာများပြုလုပ်ခြင်းအတော်လေးတစ်ဦးခံဝန်နဲ့တူပုံရပေမည်, သို့သော် forethought တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ, တကရှိနိုင်ပါသည် စိတ်ဖိစီးမှု-အခမဲ့ညစာပါတီ ။ အဆိုပါလှည့်ကွက်ကြိုတင် လုပ်. တက်နွေးလာသောအခါတုန်းပဲအရသာရှိပါတယ်နိုင်အနည်းငယ်ဟင်းလျာများကိုရွေးချယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်လွယ်ကူသောကိုရီးယားညစာပါတီ menu ကဆန်, broiled ဆော်လမွန်ငါး, ခေါက်ဆွဲ (chapchae), braised တိုတောင်းသောနံရိုး (galbi Jim), kimchi နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, bean ကိုအညွှန့်ဟင်းချိုများနှင့်လည်းပါဝင်သည် မုယောစပါး လက်ဖက်။ အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးများနှင့်ရေတိုနံရိုးပေမယ့်အရာရာကိုကြိုတင်ကောင်းစွာစေနိုင်ပြီး, တောင်နှစ်ခုအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့အဓိကဟင်းလျာများအနည်းငယ်သာလက်ပေါ်မှာအချိန်လိုအပ်သည်။
07 ၏ 01
KimchiTaesam Do / Photolibrary / Getty Images ဒါဟာမရှိဘဲကိုရီးယားညစာမဟုတ်ပါဘူး kimchi , သင်မူကားရှေ့ဆက်-ဒီစပ်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်သင့်ရဲ့ပါတီမတိုင်မီအနည်းဆုံးနှစ်ရက်ချဉ်ပေါက်ဖို့လိုတယ်စီစဉ်ရန်လိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျအများကြီးကိုစားလိုလျှင် ကိုရီးယားအစားအစာ အိမ်မှာ, ထို့နောက်သင်သည်ပြီးသားသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာ၌ဤရှိသည်, ဒါပေမယ့်လျှင်မပြုစေခြင်းငှါ, သင်တို့ရှေ့သို့အချိန်ချက်ပြုတ် start ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးနှောင်းပိုင်းကစီမံနေလျှင်, မျှော်လင့်သင်သည်အနီးကပ်အနေနဲ့အာရှကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှအသကျရှငျဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းများမှာ!
ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်းနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာနှင့်အတူ seasoned အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအရသာဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အများအပြားကိုရီးယားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 02
ပဲပင်ပေါက်ဟင်းချို (Kongnamulgook)Krause, Johansen / ခေါင်းစဉ်ပုံများ / Getty Images သင်သည်သင်၏ညစာပါတီရှေ့တော်၌ထိုတစ်နေ့တာသည်ဤအလင်းဟင်းချိုစေနိုင်သည်နှင့် reheated အခါနေဆဲလတ်ဆတ်တဲ့အရသာပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းစွာအတစ်ဟင်းချိုအိုးထဲမှာထည့်ပြီးတစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက် burner ကချွတ်ယူပါကအဖုံးကို, သင်ညစာအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါဖလားထဲသို့ ladle ။ သာအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်မီးဖိုပေါ်တစ်နှစ်ခွဲနာရီအကြောင်းကိုလုပ်ပေမယ့်, သင့်ဧည့်သည်များသင်ဤချစ်စရာကောင်းတဲ့ဟင်းချိုအောင်နာရီပေါင်းထင်ပါလိမ့်မယ်။
07 ၏ 03
ဝါရင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက် (Sigumchi Namul)Aleksandra Piss / Moment / Getty Images Sigumchi Namul အအေးမိဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်, ဒါကြောင့်သင်ကရှေ့တော်၌ထိုတစ်နေ့တာသို့မဟုတ်သင့်ရဲ့နံနက်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် ညစာပါတီ နှင့်သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ Blanched ဟင်းနုနွယ်ရွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းဆီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ seasoned နှင့်အာရှ-မှုတ်သွင်းကျန်းမာပန်းကန်အဘို့အနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်နှမ်းဆားနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 04
Fried ကိုရီးယားခေါကျဆှဲ (Chapchae) နှိုးဆော်Lionel Ng သည် / Moment ကိုဖွင့် / Getty Images ဤရွေ့ကားခေါက်ဆွဲကိုသင်မီးဖိုပေါ်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မှာသူတို့ကိုတက်နွေးဖို့ရှေးခယျြဖြစ်စေ, ကောင်းစွာ reheat ။ သင်သည်သင်၏ညစာပါတီသို့မဟုတ်များ၏နံနက်ရှေ့တော်၌ထိုတစ်နေ့တာသည်ဤပန်းကန်ကိုလုပ်, သင်၏ဧည့်သည်များရောက်လာအဖြစ်ထို့နောက်ရုံက reheat နှင့်ပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါစာရွက်ဖန်တောင်းဆို ခေါက်ဆွဲ ထချက်ပြုတ်သည့်အခါ (ဤအရပ်မှအဆိုပါအမည်) စဖြစ်လာသော။ သူတို့တစ်တွေအရသာပန်းကန်-လျှင်သင်တို့သည်အမဲသားကို add ကပြီးပြည့်စုံသောမုန့်ညက်နိုင်ပါတယ်ဖန်တီးဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှမ်းဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ sauteed နေကြသည်။
07 ၏ 05
Braised က Short နံရိုး (Galbi ဂျင်မ်)cislander / E ကို + / Getty Images ဤရွေ့ကားကိုရီးယားတိုတောင်းသောနံရိုးပိုင်ရှင်မဲ့ချက်ပြုတ်အချိန်စုံတွဲတစ်တွဲနာရီလိုအပ်သည်နှင့်ညစာပါတီနှင့်တစ်ဦးထိခိုက်စေခြင်းငှါသေချာဘို့အကဆြုံး-Off-the-အရိုးနုအရသာအသား-စုံလင်သောဖြစ်ပေါ်။ ရေတိုနံရိုးဟာအရသာအမဲသားကိုထိုးဖောက်ဖို့ခွင့်ပြု, သကြား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဆန်ဝိုင်, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, scallions, နှမ်းမျိုးစေ့များ, နှင့်နှမ်းဆီအရောအနှောအတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။
07 ၏ 06
မုယောစပါးလက်ဖက်ရည် (Boris ချာ)Naho Yoshizawa / Aflo / Getty Images မုယောစပါးလက်ဖက်ရည်လူကြိုက်အများဆုံးကိုရီးယားအဖျော်ယမကာနှင့်ပူနွေး, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲကျော်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒါဟာလုပ်ရန်မလွယ်ကူကြောင်းနှင့်မယ့်နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်: လှော်မုယောစပါးနဲ့ရေ။ သငျသညျရိုးရိုး, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ, ပြီးတော့ဝတ်ပြုကြလော့။
07 ၏ 07
soy ပျားရည် glaze နှင့်အတူ Broiled မုန်vanillaechoes / Moment / Getty Images ချက်ချင်းကိုစားတဲ့အခါမှာ Broiled ငါးအကောင်းဆုံးအရသာ, ဒါကြောင့်ဒီအကသင်စားရန်အကြောင်းကိုမီညာဘက်လုပ်ရန်ကြိုးစားသင့်ကြောင်းတပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ menu ပေါ်တွင်အခြားအရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်ကတည်းကသို့သော်ဆော်လမွန်အောင်သင်ထွက်အလေးပေးသင့်ပါဘူး။ သင်ကပဲပုပ်ပျားရည်သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်အပေါင်းတို့ကို, glaze အတူဆော်လမွန်ငါးတန်းတိုက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့, အဲဒီနောက်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအတွက် pop ဖြစ်ပါတယ်ရှေ့ဆက်အချိန်-ထို့နောက်၏ glaze စေနိုင်သည်။