စပျစ်ရည်နှင့်အချစ်ဇာတ်လမ်း: သူတို့ဟာမကြာခဏလက်၌လက်သွားပါ။ ဖန်စီ Valentine Day ကိုညစာကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအနေဖြင့်အနည်းငယ်သောစပျစ်ရည်နှင့်နှင်းဆီပန်းများကဲ့သို့ရိုးရှင်းတဲ့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုခုမှ ချောကလက်တစ်လှည့်လည်ချိတ်တွဲ ကသင့်ရဲ့ချစ်သူများနေ့အဘို့စပျစ်ရည်ကိုမှကြွလာသောအခါ vino တစ် classy ဖန်နှင့်အတူ, Cupid အချို့သောအလေးအနက် Turf ဆိုပါတယ်။ ဒီတစ်ခါလည်းကြောင့်မကြာမီနွေဦး၏ပူနွေးနေ့ရက်ကာလအဘို့ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရာသီဥတုဖလှယ်၏မျှော်လင့်မယ့်, အလွယ်ကူတဲ့သွားအစားအစာတွဲဖက်မှုဘက်စုံ, ဒါမှမဟုတ်ပင်ရိုးရှင်းစွာအရောင်, ဒါပေမယ့် Rose ဝိုင် (နှင့်ပူဖောင်းမပါဘဲ) မကြာခဏအကောင်းဆုံး Valentine Day ကိုစပျစ်ရည်ကိုတွေ့၏စာရင်းတွင်ထိပ်ဆုံး။ အနီရောင်-ရေးရာတောက်ပအီတလီအချိုပွဲဝိုင်ထံမှပေါ်တူဂီရဲ့အကောင်းဆုံး-ခိုင်ခံ့သောဝိုင်မှချိုစတိုင်များ, ကိုလည်း Valentine Day ကိုစပျစ်ရည်ကိုရွေးချယ်မှုအပေါ်၎င်းတို့၏အမှတ်အသားလုပ်လေ့ရှိပါတယ်။ သငျသညျဤစာရင်းတွင်ပေါ်တွင်သင်၏မေတ္တာ toasted မှစုံလင်ပုလင်းကိုရှာဖွေရန်သေချာပါပဲ။
08 ၏ 01
Loveblock Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ် (နယူးဇီလန်) $ 30 ကိုတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သော berry သီး core ကိုအတူတစ်တွေကမှားစရာနီးပါးဟောငျးကမ္ဘာ့ဖလားဖြစ်သောကြောင့်မြေသားဖေါ်ပြသည်သည် Loveblock Pinot ကောင်းစွာ-ယက်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူမီးခိုးလောကဓာတ်အတူ licorice တစ်ဦးထိတွေ့သယ်ဆောင် ပိတ်ပင်နမ်းခြင်း ။ ထည်-အလတ်စားနှင့်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူအလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်, ဒီအထူးသဖြင့် Pinot ခြွင်းချက်အစားအစာ-ချိတ်တွဲအလားအလာတက်ပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။
08 ၏ 02
Saget, La Perriere မာရီက de Beauregard Chinon (FR) $ 18savory အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ကောင်းစွာ-rounded ဖွဲ့စည်းပုံမှာတစ် dash နှင့်အတူဂန္ Loire ချိုင့် Chinon, 100% Cab ဖရန့်အပေါ်အခြေခံပြီး, ဒီအိမ်ခြံမြေ-စိုက်ပျိုးစပျစ်ရည်ကိုထူးခြားတဲ့အနီရောင်အသီးကိုပြသထားတယ်, အဓိကအားဖြင့် Raspberry နှင့် Bing ချယ်ရီ။ အလတ်စား-body နှင့် Loire ရဲ့ဂုဏ်သတင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုစပျစ်သီးကိုတစ်ဦးနိုင်စွမ်းသံအမတ်ကြီး Saget, La Perriere Cab ဖရန့်တစ်ဦးကောင်းစွာ-စျေးနှုန်းမိတ်ဆက်စကားနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏ Valentine Day ကိုစာရင်း rocks ။
08 ၏ 03
Chateau Ste ။ Michelle Eroica Riesling (WA) $ 19အမြဲတမ်းမွေ့လျော်, Eroica နှစ်ခုထင်ရှားတဲ့အကြားမိတ်ဖက်များ၏မွေးဖွားအရသာ Off-ခြောက်သွေ့တဲ့ Riesling အမျိုးအနွယ်ဖြစ်ပါတယ် Riesling estates , Chateau Ste ။ အဆိုပါကျော်ကြားတဲ့ Mosel စပျစ်ရည်ကိုကြီးထွားလာဒေသကနေဝါရှင်တန်နှင့်ဂျာမနီနိုင်ငံရဲ့ဒေါက်တာလျှော့ပေးရေးအတွက် Michelle ။ က start ကနေ finish ကိုတစ်ဦးအာခေါင်စိတ်ကိုနူးဖြစ်ဖို့အာမခံ, အ Eroica Riesling တိုင်းငုံမှအဆင်းလှသောအစ်မချိန်ခွင်လျှာ, ပွိုကြော့ရှင်းနှင့်အစားအစာ-ဖော်ရွေအချဉ်ဓာတ်တတ်၏။ Valentine Day ကိုတစ်စွယ်စုံစပျစ်ရည်ကိုရွေးပါ - ရင်ခုန်စရာဆူရှီညစာစားရန်စုံလင်ပူးတှဲ။
08 ၏ 04
Mont ခေရုဗိမ်နှင်းဆီ (ချီလီ), $ 18ပိုပြီး "ပန်းရောင်" Valentine Day ကိုစပျစ်ရည်ကိုရှေးခယျြစရာဘို့, 100% ကနေဖန်ဆင်းတော် 2012 ခုနှစ် Mont ခေရုဗိမ်နှင်းဆီ, စဉ်းစားပါ Syrah စပျစ်သီး ။ အစဉ်အဆက် Valentine Day ကိုအဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ရှိ၏ အကယ်. - ဒီကပါလိမ့်မယ်! စတင်ဘို့ Mont ခေရုဗိမ်တံဆိပ် (နှင့်အမည်) အပေါ်တစ်ဦးထွားခေရုဗိမ်နှင့်အတူတန်ဆာဆင်, decidedly ပန်းရောင်နှင့်ဘက်မှာအရသာပါပဲ။ built-in တစ်ခုကိုပေးထား Rose အစားအစာ-တွဲဖက်မှုဘက်စုံ , ဒီ Valentine Day ကိုညစာရွေးချယ်စရာတစ်ခုဌန်နှင့်အတူကောင်းစွာတွဲပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 05
Castello del Poggio Moscato Provincia di Pavia (အိုင်တီ) $ 12ဂန္ထဝင် အီတလီ Moscato ဟာကိုသွားရ မှစ. , Castello del Poggio Moscato မှည့်သောမက်မွန်နှင့် Citrus နှငျ့ပွညျ့စုံတစ်သွက်နှာခေါင်းပေးထားပါတယ်။ အဆိုပါအာခေါင်အတူတကွကောင်းမွန်စွာ-ရယူနိုင်ပါတယ်အချဉ်ဓာတ်နဲ့ထူးခြားပြောင်မြောက်ချိန်ခွင်လျှာနှင့်အတူချိုမြိန်လိမ္မော်အရသာနှင့်အတူပိုပြီး apricot နှင့်မက်မွန်ဆောင်ခဲ့ဝေးလွန်းကနဦးမွှေးကြိုင်အထင်အမြင်လွှဲမပေးပါဘူး။ Piedmont ရဲ့ Castello del Poggio Moscato အမြဲတမ်းလူအစုအဝေး-စိတ်ကိုနူးပါ!
08 ၏ 06
Frescobaldi Castiglioni Chianti (အီတလီ) $ 15အီတလီသူတို့က amore မှကြွလာသောအခါသူကပေါ်မယ့်ရရှိပါသည်မသံသယရှိတယ်, Verona ရဲ့ Romeo နဲ့ Juliet ထံမှဗင်းနစ်ရဲ့ကျော်ကြားတဲ့မြာပွေဖို့, မေတ္တာတစ်ဦးရှည်လျားသောအမွေရှိသည်! တစ်ဦးအဘို့အရှာဖွေရေးကျေနပ်ဖို့ အီတလီအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို ဒီ Valentine Day ကို, Frescobaldi မှဤဂန္ Chianti ထက်မနောက်ထပ်ကြည့်ကြလော့ အပြည့်အဝ Sangiovese ရဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ပန်း အနီရောင်ချယ်ရီအရသာနှင့်နွေးထွေးသောအမွှေးအကြိုင်များ၏ကောင်းတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူရောနှော, ဇီးသီး, ဒီအလတ်စား-body စပျစ်ရည်ကိုချိန်ခွင်လျှာနှင့်ကောင်းစွာ-ယက်အတော်ပင် ဆိုးဆေး ။ တစ်ဦးမျှသာ $ 15 တဲ့ pop မှာကျယ်ပြန့်ဖြန့်ဖြူးခံစား, Tuscany ကနေဒီအထူးသဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုအသက်ဒိန်ခဲ (Parmesan ထင်), ခရမ်းချဉ်သီး-based ဝက်အူချောင်းနဲ့ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အတူတစ်ဦးဆုရှင်ဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 07
Banfi ရို Regale Brachetto (အီတလီ) $ 22Banfi ရဲ့ရို Regale အမြဲတမ်းကြိုဆိုချစ်သူများနေ့ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ မသာကတက်ကြွတစ်အုပ်ဖြစ်ထဲမှာစားပွဲနေ့ကိုရဲ့အရောင် themes များဆောင်ကြဉ်းပါဘူး, ကအံ့သြဖွယ်အရာခပ်သိမ်းချောကလက်မှပူးတှဲ (နှင့်ဖြစ်ပါသည် ဟာမဲမှောင်ပိုကောင်း ) ။ အီတလီနိုင်ငံရဲ့ကောင်းမွန်စွာကိုချစ်၏ Piedmont ဒေသကနေဒီအတောက်ပပန်းရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးကျိန် ဆို. ပူဇော်အောက်ပါအချက်များကိုရှိပါတယ်။ ဒါဟာမှည့်သော Raspberry နှင့်အရည်ရွှမ်းစတော်ဘယ်ရီ၏စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အရသာနှင့်အတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်သိမ်မွေ့သောအနီရောင်တောက်ပသောစပျစ်ရည်သည်။ ဒီစပျစ်ရည်ကိုတစ်ချောကလက်-based အချိုပွဲနှင့်အတူပြေး, လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်ပေးကမ်းဖို့စဉ်းစားပါ pecan ပိုင် ။
08 ၏ 08
တော်ဝင် Tokaji ဝိုင်ကုမ္ပဏီနီတံဆိပ် (ဟန်ဂေရီ) $ 53နောက်ထပ်ကျော်ကြားအချိုပွဲစပျစ်ရည်, ဟန်ဂေရီကနေဒီအချိန်။ ဤသည်အထူးသဖြင့် Tokaji နောက်ခံကစားတစ်ဦးဆိမျ့မသိမသာကွဲပြားနှင့်အတူ Notting Hill ကရဲ့ "ပျားရည်တွင်စိမ် apricots" ၏ကြွယ်ဝသော, Full-အနံ့ယုဂျဖြစ်ပါတယ်။ အစကတည်းကမှ finish ကိုရင်သပ်ရှုမောဖွယ်များနှင့်အထူးအတွေ့အကြုံအတွက်စျေးနှုန်း။ အတူတွဲ creme brulee , ချောကလက်ပျော်မွေ့ခြင်း, foie gras ။