သငျသညျကျေးဇူးတုံ့ပြန်အချိုပွဲစဉ်းစားမယ်ဆိုရင်ရိုးရှင်းစွာဖရုံသီးပေါ်တွင်အခြေခံကြပါသည်, နောက်ပြီးအဲဒီပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများကြည့်ယူပါ။ ဤရွေ့ကားဂန္အကြိုက်ဆုံးရိုးရာပြင်သစ်ခအသေးစိတ်ရှင်းပြဖို့ရိုးရှင်းတဲ့သကြားလုံးလွယ်ကူမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကနေအထိ။ ရှေ့တော်၌ရှိသမျှသောဆောင်းဦးရာသီ-ရေးရာ menu နဲ့မရွှေဖရုံသီး fit မှတစ်ခုခုကဒီမှာရှိပါတယ်။
10 01
အော်ပရာကိတ်မုန့်ကြော်ဂန္ထဝင်ပြင်သစ်နဲ့ Opera ကိတ်မုန့်။ Riou Jean-Christophe - Getty Images အများကြီးဆွေးနွေးငြင်းခုံအတိအကျ, မူရင်းအော်ပရာကိတ်မုန့်စာရွက်အဘယ်မှာတီထွင်သောသူသည်ရန်ကဲ့သို့ရှိ၏။ အခြားသူများလယ်ပိုင်းနှစ်ဆယ်ရာစုအတွက်ပဲရစ်ဆိုင်မှာယင်း၏ဖန်ဆင်းခြင်းထားစဉ်တချို့ကအချက်အပြုတ်သမိုင်းပညာရှင်သည် 1890 အဖြစ်ပြန်အဖြစ်ဝေးကခန့်ထားပြီ။ ဒါကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဘာပဲ, သင်သည်ဤအော်ပရာကိတ်မုန့်စာရွက်အချိန်ကိုရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကောင်းစွာရကျိုးနပ်ကြောင်းသဘောတူရမည်ဖြစ်သည်။ အလင်းဗာဒံသီးရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, ကော်ဖီ buttercream နှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက် ganache ၏အလွှာက showstopping အချိုပွဲပါစေ။
10 02
Creme au caramel ကြော်ပြင်သစ် Creme caramel ။ ဟိုဆေးအေ Bernat Bacete - Getty Images 10 03
အမှောင်ချောကလက် truffles ကြော်လက်လုပ်ချောကလက် truffles ။ ဟိုဆေးအေ Bernat Bacete - Getty Images soft အရည်ပျော်မှောင်မိုက်ချောကလက် ganache ခမ်းနားကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူ dusted အဘယ်သူမျှမကအခြားမတူပဲတစ်ဦးအားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားပြင်သစ်မှောင်မိုက်ချောကလက် truffles ကြောင်းအားရစရာ၏ယုဂျဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တခါမေ့လျော့ကြလိမ့်မည်ကိုမြည်းစမ်း။ ဤသည်မှောင်မိုက်ချောကလက် truffles စာရွက်သူတို့ဖြည်းဖြည်းချင်းစားခြင်းလိုအပ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်အရသာဒါမှကြွယ်ဝနေသည်။
10 04
ဗာဒံ tarts ကြော်ပြင်သစ် Apple က tarts ။ Elaine Lemm 10 05
Croquembouche ကြော်Croquembouche Stunning ။ ဘရိုင်ယန် Hagiwara - Getty Images Croquembouche ရိုးရာပြင်သစ်မင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်လည်းအထူးအခါသမယများအတွက်နှင့်အားလပ်ရက်များအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အစဉ်အလာ croquembouche စာရွက် vanilla pastry cream ကိုနှင့်ဖွဲ့နှင့် sugared ပျားရည်နှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။ ခေတ်သစ် croquembouches ဖန်တီးမှု pastry cream ကိုအရသာနှင့်ဖွဲ့နှင့်ပန်းပွင့်, သကြားအနုပညာနှင့်ပင်အရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်အတူအလှဆင်နေကြပါတယ်
10 06
သကြားလုံးသစ်အယ်သီးကြော်သကြားလုံးသစ်အယ်သီး။ ဟိုဆေးအေ Bernat Bacete - Getty Images တစ်ဦး crackling မီးကူး roasting သစ်အယ်သီးပျော်ရွှင်ကြိမ်နှင့်အားလပ်ရက်များ evocative လျှင်သကြားလုံးသစ်အယ်သီးသူတို့ရဲ့ဇိမ်ခံဝမ်းကွဲရှိပါတယ်, သာရယူထားသော၏အရှိဆုံးအလိုလိုကျလှနျးခွငျးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ချစ်ရာသခင်သည်ပဲရစ်အတွက် Berthillon Glacier များသောအားဖြင့်နာရီအတွင်းသူတို့ရဲ့ dreamy marron glacéထဲကရောင်းချကြောင်း, ပြင်သစ်အတွက်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
10 07
အဖြူရောင်ချောကလက် Creme anglaise ကြော်နှင့်အတူ Poached သစ်တော်သီး
Poached သစ်တော်သီး။ Carlo တစ်ဦးက - Getty Images ချောကလက် creme anglaise နှင့်အတူ Poached သစ်တော်သီးတစ်ခုခြွင်းချက်, ဆွဲဆောင်အချိုပွဲအတွက်ပါစေ။ သူတို့ပျော့ buttery နှင့်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့, ပတ္တမြားအနီရောင်အရောင်ကိုဖွင့်နဲ့ချောကလက်ဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ချိန်အထိဒီစာရွက်စပျစ်ရည်ကိုရည်အတွက် poached လတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော်သီးတင်ဆက်ပေးတယ်။ အရသာ။
10 08
တစ်ဦးချင်းချောကလက် Souffles ကြော်ချောကလက် Souffle ။ ဒိုင်ယာနာ Miller က လေ့လာသင်ယူဖို့အကောင်းဆုံးပထမဦးဆုံးပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းတဲ့ချောကလက်souffléဖြစ်ရမည်။ အဆိုပါsouffléဿုံမဆိုမုန့်ညက်ထွက်စာရငျးတဲ့မှော်, airy, အရသာများနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဆီကိုဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုထဲကလတ်ဆတ်တဲ့ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ကသင့်ရဲ့ညစာဧည့်သည်များအထင်ကြီးဖို့ကတဆင့်ကလေးငယ်များနှစ်သက်တော်မူ၏။
10 09
Apple က cider ပေါင်ကိတ်မုန့်ကြော်Apple က cider ပေါင်ကိတ်မုန့်။ ရှင်ပေါလု Poplis - Getty Images ဒီပန်းသီး cider ပေါင်ကိတ်မုန့်စာရွက်တဦးကိုက် ယူ. သင်သည်နော်မန်၏ဥယျာဉ်ခြံများသို့ပို့ဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီအရသာ spiced quatre ကိတ်မုန့်နော်မန်နဲ့တူပန်းသီးဥယျာဉ်ခြံ, cider အိမ်များနှင့်ပါ inns နှင့်အတူ dotted သော, ကွိဘက်ရှိ La လမ်းကြောင်း des CIDR, အပေါ်တစ်ဦး drive ကိုအားဖြင့်မှုတ်သွင်းခဲ့သည် quarts ။
10 10
Brioche ပေါင်မုန် Pudding ကြော်Brioche ပေါင်မုန် Pudding ။ Tastyart, Ltd ရော့ဖြူ - Getty Images