ထိုင်းနိုင်ငံ၏အရသာ Featuring Tofu ချက်ပြုတ်နည်း
အဘယ်သူသည် tofu ပျင်းစရာဖြစ်ဖို့ရှိပါတယ်သနည်းဟုမေး ထိုင်းမီးဖိုချောင်ကနေဒါတွေက tofu ချက်ပြုတ်နည်းများအရသာ-ဖူးအငုံထွက် tantalizing ဖြစ်ကြသည်။ သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်အဘို့ကြီးသော, သင်ကြော် tofu ထံမှ tofu ဟင်းချို, tofu နှင့်အတူခေါက်ဆွဲနှင့် appetizers, ကြီးစွာသောအဓိကသင်တန်းဟင်းလျာများမှအရာအားလုံးကိုအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့လိမ့်မည်။ အပိုဆုအဖြစ်ဤချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားလည်း gluten-အခမဲ့နေကြသည်။
14 01
crunchy Fried Tofu (ပေါင်းဘယ်လောက် tofu နှင့်အတူချက်ပြုတ်ရန်)ထိုင်းချိုငရုတ်သီး Sauce နှင့်အတူ crunchy Fried Tofu ။ D.Schmidt ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တွင်စားသို့မဟုတ်ဤ tofu စုဆောင်းမှုအတွက်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားတစ်ခုထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည့် crunchy ကြော် tofu (gluten-အခမဲ့ညွှန်ကြားချက်ထည့်သွင်းထားပါသည်), အောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။ Plus အား, သငျသညျ, စာနယ်ဇင်းဝယ် tofu နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ကြီးမြတ်အကြံပေးချက်များအများကြီးတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
14 02
Lemongrass နှင့်အတူထိုင်း Tofu ခေါက်ဆွဲဟင်းချို (သက်သတ်လွတ် / gluten-အခမဲ့)Lemongrass နှင့်အတူထိုင်း Tofu ခေါက်ဆွဲဟင်းချို။ D.Schmidt ဒါဟာနှစျသိမျ့ထိုင်း tofu ဟင်းချိုစာရွက်သင်တစ်ဦးချမ်းအေးသို့မဟုတ်တုပ်ကွေး bug ကိုခံစားနေရပြီးနေလျှင်အကြီးအကသဘာဝဆေးတစ်လက်ဖြစ်ပါသည် - သို့မဟုတ်ရိုးရိုးအအေးမိနေ့၌ထနွေးချင်တယ်။ ဒါဟာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းပါးလွှာ gluten-အခမဲ့ဆန်ခေါက်ဆွဲတစ်ခုတောင်ပို့မှဆက်ပြောသည်အတူလည်းသင့်ရဲ့အစိမ်းရောင်ရဖို့ကောင်းတစ်လမ်းပါပဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, lemongrass နှင့်အုန်းသီးနို့နှင့်အတူပေါင်းလိုက်သော, ဒီမြန်ဆန်လွယ်ကူသော tofu ဟင်းချိုတစ်ဦးအေးမြကျဆုံးခြင်းသို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့၌နွေးသက်သာခြင်းအမျိုးမျိုးခွက်ပါပဲ။
14 03
Tofu နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးအုန်းဟင်းချို (သက်သတ်လွတ် / gluten-အခမဲ့)မူပိုင် Darlene အေ Schmidt က, 11/23/09 ထိုင်းမှာတော့ရွှေဖရုံသီးနှင့်အုန်းသီးနို့လေ့ဟင်းချို, ဟင်းနှင့်ပင်ချိုမြိန်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးလုပ်တက်တွဲနေကြသည်။ သင်အကြိုက်ဆုံးထိုင်းသို့မဟုတ် Vietnamese စားသောက်ဆိုင်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်သူတို့အားအလားတူ - ဤတွင်သူတို့တစ်တွေအံ့သြစရာသက်သတ်လွတ် / သက်သတ်လွတ် entree စေသည်တစ်ခုပေါ့ပေါ့ curried ဟင်းချိုနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။
14 04
သတ်သတ်လွတ်တွမ် Yum ဟင်းချို (gluten-အခမဲ့)Tofu နှင့်အတူတွမ် Yum ဟင်းချို။ D.Schmidt ဒီနေရာမှာတစ်ဦးသက်သတ်လွတ်လှည့်ကွက်နဲ့တွမ် Yum ထိုင်းစပ်ဟင်းချိုစာရွက်ပါပဲ။ တွမ် Yum ဟင်းချိုဖြစ်နိုင်သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကမြှင့်တင်ရန်နှင့်အအေးများနှင့်တုပ်ကွေးဗိုင်းရပ်စ်ကိုချွတ်တိုက်ထုတ်ကိုကူညီလိမ့်မည်။ ဒါဟာသက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းစေရန်လွယ်ကူသည်, နှင့်မူရင်းစာရွက်ထက် (မပိုဒီတော့လျှင်) နည်းတူကျန်းမာ။ နေ့လယ်စာဘို့ဒါမှမဟုတ်အာဟာရပြည့်စုံညစာအဖြစ်တစ်ခု appetizer အဖြစ်ယနေ့လွယ်ကူသောဟင်းချိုလုပ်ပါ။ သင်ကအတွင်းပိုင်းကနေသင်တက်ပူနွေးလာသည်ကိုဘယ်လိုချစ်ကြလိမ့်မယ်!
14 05
Fried Tofu နှင့်အတူစိမ်းလန်း Mango သုပ်Fried Tofu နှင့်အတူစိမ်းလန်း Mango သုပ်။ D.Schmidt ဤသည်အစိမ်းရောင် Mango သုပ်စာရွက်က၎င်း၏ tastebud-နိုးထအရသာများနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ၏တစ်ဦးရောနှောအားဖြင့်သင်တို့ကိုပယ်ရှင်းမှုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါဆုကြေးငွေအဖြစ်ပြုလုပ်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီအတွက်အလွန်ကျန်းမာ, ပေါင်းအနိမ့်ပါတယ်။ အချို့သောကြော် tofu ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ပြည့်စုံသည်ဘောဇဉ်အဖြစ်ကခံစားပါ။ သင်ကဆမ်းမဆိုလမ်း, ဒီအစိမ်းရောင်သရက်သီးသုပ်မယုံနိုင်လောက်အောင်ကျန်းမာဖြစ်တယ်, အားလုံးသင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်ပရိတ်သတ်များထံမှစည်းချက်မြန်အီလက်ထရွန်နစ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအနိုင်ရရန်သေချာစေပါလိမ့်မည်! (gluten-အခမဲ့အစားအစာသည်, သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် gluten-အခမဲ့ကြော် tofu စေရန် link ကိုလိုက်နာပါ။ )
14 06
Tofu နှင့်အတူသတ်သတ်လွတ်ထိုင်းအစိမ်းရောင်ဟင်း (gluten-အခမဲ့)သတ်သတ်လွတ်ထိုင်းအစိမ်းရောင်ဟင်းခံစားခြင်း။ tofu အစားအသားဖြင့်လုပ်သောသက်သတ်လွတ်အာခေါင်များအတွက်စစ်မှန်ထိုင်းအစိမ်းရောင်ဟင်းကြော်။ လွယ်ကူပြီးအရသာ, မကျန်းမာဖော်ပြထားခြင်း!
14 07
(tofu နှင့်အတူ) crunchy ထိုင်းသတ်သတ်လွတ်နွေ Rollsထိုင်းနွေဦး Rolls ။ D.Schmidt tofu နှင့်ဖွဲ့ဒါဟာသက်သတ်လွတ်ထိုင်းနွေဦးအလိပ်စာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရသာအများကြီးနှင့်အတူ brimming နေပါသည်! သူတို့တစ်တွေအကြီးအ appetizer သို့မဟုတ်ပါတီအစားအစာပါစေ။ ထိုသူတို့ကပြင်ဆင်ထားရန်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူပါတယ်ပါပဲ။ ယင်းကိုလှိမ့နှင့်အတူသင်၏သားသမီးသို့မဟုတ်ဧည့်သည်များအနေဖြင့်အချို့အကူအညီရယူပါ, သင်အချိန်မတွင်ဤနွေဦးလိပ်ခံစားပါလိမ့်မယ်။
14 08
ထိုင်း Tofu အုန်းဟင်း (gluten-အခမဲ့)ထိုင်း Tofu အုန်းဟင်း။ D.Schmidt ဒါကထိုင်း tofu အုန်းသီးဟင်းစာရွက်တစ်အရသာသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်စေသည်, ပေါင်းကအတူတူထားရန်လွယ်ကူသည်။ အရသာစှနျ့မရှိဘဲကျန်းကျန်းမာမာနဲ့အာဟာရတစ်ခုခုစားရန်လိုသူမည်သူမဆိုအဘို့ကြီးသော - tofu နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးနှင့်ဖွဲ့, ဒီပန်းကန်လည်း gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံး, စာရွက်ထက်နည်း 30 မိနစ်၌ထရိုက်နိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်နင်္လာမှသောကြာအဖြစ်တနင်္ဂနွေအစားအစာများအဘို့ကြီးသောပါပဲ။
14 09
ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ထိုင်းဆလတ်ထုပ်ပိုးပြီးထိုင်းဆလတ်ထုပ်ပိုးပြီး။ D.Schmidt ဆလတ်ကိစ္စ္စအဘို့ဤထိုင်းစာရွက်အောင်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာတစ်ဦး appetizer အဖြစ်သို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်လည်းကောင်း, လည်းစားရန်မယ့်ပျော်စရာပန်းကန်ပါပဲ။ ဘက်ခြမ်းမှာမြေတပြင်လုံးရေခဲတောင်ဆလတ်ရွက်နှင့်အတူတစ်လင်ပန်းပေါ်အဆာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်သင့်မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုသူတို့ကိုယ်ပိုင်ခြုံပါစေ။ သူတို့ကပူနွေးသော, အရသာအဆာနှင့်အတူကြည်လင်ပြတ်သားစွာ, အအေးဆလတ်၏ပေါင်းစပ်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့ကိုလည်းအလွန်အာဟာရင်တဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီ, အနိမ့်အဆီအားရစရာပါပဲ။ ဆလတ်ကိစ္စ္စကိုကြီးစွာသောပါတီအစားအစာပါစေ!
14 10
Tofu (gluten-အခမဲ့) နဲ့ပြောင်းဖူး FrittersTofu (သတ်သတ်လွတ် & gluten-အခမဲ့) နဲ့ပြောင်းဖူး Fritters ။ D.Schmidt ပြောင်းဖူး fritters အဘို့ဤ scrumptious စာရွက်တကယ့်အားရစရာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လည်းသက်သတ်လွတ်နှင့်အ gluten အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်! ပြောင်းဖူး, tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ပြောင်းဖူး fritter Battery ကိုအတူတကွနှိုးဆော်သာမိနစ်ကြာ; ထို့နောက်ရုံမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ပူရေနံနှင့်ကြော်ထဲသို့ဇွန်း drop ။ ပါတီတစ်ခု appetizer, ရေစာသို့မဟုတ်လက်ညှိုးကိုအစားအစာအဖြစ်ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ကြောင်းတစ်ခုလွယ်ကူသောအားရစရာ။ တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာသည်, ယခုတွင်ငါသည်အများဆုံးကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်ဖြစ်ဟန်ထားတဲ့ထိုင်းချိုငရုတ်သီးငံပြာရည်, သူတို့နှင့်အတူကြိုက်တယ် - အာရှအပိုင်း၌ရှာဖွေပါ။
14 11
သတ်သတ်လွတ် Pad ထိုင်းခေါကျဆှဲ (gluten-အခမဲ့)သတ်သတ်လွတ် Pad ထိုင်း။ D.Schmidt အစစ်အမှန်သက်သတ်လွတ်ထိုင်းအစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကို, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားမရှိဘဲပေါ့ပါးခေါက်ဆွဲပန်းကန်လိုခငျြသောသူတို့အဘို့တခုစစ်မှန် Pad ထိုင်းစာရွက်။ ဤသည် Pad ထိုင်းစာရွက်ကြက်ဥ (သက်သတ်လွတ်ဒီပါဝင်ပစ္စည်းချန်လှပ်နိုင်ပါတယ်) နှင့်မြေပြင်အခွံမာသီး၏ပုံစံအတွက်လုံလောက်သောပရိုတိန်းပူဇော်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့်ဖွဲ့ရဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Plus အား, Pad ထိုင်းတစ်ဦး gluten-အခမဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်းကြပ်စွာရိုးရာ Pad ထိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ပေမယ့်, ငါသည်ဤဟင်းသည် ပို. ပင်အာဟာရဖြစ်စေအနည်းငယ် Bok Choi ကဆက်ပြောသည်ပါတယ်။
14 12
နှိုးဆော်-Fried Tofu နှင့်အတူဆန်ခေါကျဆှဲနှိုးဆော်-Fried Tofu နှင့်အတူဆန်ခေါကျဆှဲ။ D.Schmidt ဤသည်လွယ်ကူသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ကြာဆံဆန်ခေါက်ဆွဲ (အာရှစတိုးဆိုင်များမှာ "ကြာဆံဆန်ချောင်းကို" ဟုခေါ်) နဲ့စတင်သည်။ shiitake မှို, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ပဲပင်ပေါက်နှင့် tofu သို့မဟုတ်ကြက်သားသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုဟာလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်ရန်ဖြစ်ကြောင်းထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ နေ့စဉ်အစားအသောက်ကနေပါတီ-ထိုက်တန်ဟင်းဖို့, အထူးထိုင်းငံပြာရည် Add နှငျ့သငျဆိုအခါသမယအဘို့ကြီးသောရဲ့တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ရှိသည်။ အပိုဆုအဖြစ်ဤခေါက်ဆွဲကျန်းမာနိမ့်ဆီဥနှင့် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။
14 13
Tofu နှင့်အတူထိုင်းလတ်ဆတ် Rollsလှပသောထိုင်းလတ်ဆတ် Rolls ။ D.Schmidt ထိုင်းလတ်ဆတ်တဲ့လိပ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ! ဤသည်လွယ်ကူသောထိုင်းစာရွက်အတူတူထားရန်အမြန်ကြောင်း, ထို့အပြင်သက်သတ်လွတ်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ပါတီများနှင့် potlucks အဘို့ကြီးစွာသောလက်ညှိုးကိုအစားအစာစေသည်, သို့မဟုတ် (ထိုင်းသုပ်စုံလင်ခြင်း) ကိုအဓိကသင်တန်းတစ်ခု appetizer သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ထိုင်းလတ်ဆတ်တဲ့လိပ်ဝတ်ပြုကြလော့။ လတ်ဆတ်တဲ့လိပ်ကိုလည်းတီဗီများ၏ရှေ့မှောက်၌ကြီးမြတ် "munchies" အတွက်ပါစေ။
14 14
ဘန်ကောက်-Style ကိုမူးခေါကျဆှဲဘန်ကောက်-စတိုင်မူးခေါကျဆှဲ။ D.Schmidt တစ်အလယ်တန်း-of-the-ညဥ့်မုန့်ညက်ကိုရှာသောဘန်ကောက်မြို့ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်ဗျာဒိတ်ကျမ်းဒီစပ်ခေါက်ဆွဲပန်းကန် (ပူငရုတ်သီးကိုသင်နိုးထဖို့ရည်ရွယ်ထားပါသည်) ပေးအပ်ထားတယ်။ ဒီခေါက်ဆွဲစာရွက်နှင့်အတူသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးမပါဘဲအရသာဖြစ်ပါသည် - သင့်အမွှေးအကြိုင်-o-မီတာစိတ်မပူပါနဲ့ရန်, ပျော့အချိန်မနီးသေးနေဖို့လေ့လျှင်ဒါသို့သော်ပင်ပျော့ဗားရှင်း, အရသာရှိပါတယ်။ အပိုဆုအဖြစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီး၏ထို့အပြင်ဤအခေါက်ဆွဲကျန်းမာအဖြစ်အရသာရှိပါတယ်ဆိုလိုသည်။