သင်ကကြိုးစားပါမှဖူး 10 အဘိဓါန် Moroccan Tagine ချက်ပြုတ်နည်း

သင်တစ်ဦးဝယ်ပြီးပြီဆိုပါက tagine ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့နှင့်အထဲတွင်ပါစေအဘယျသို့အံ့သြနေကြသည်, သို့မဟုတ်သင်ရိုးရှင်းစွာအဓိကဟင်းလျာများ Moroccan တစ်ခုမိတ်ဆက်ချင်, ဒီစာရင်းကသင်လိုက start ကိုငါပေးမည်။ အားလုံးကြိုးစားခဲ့ဖြစ်ကြောင်းဂန္အဘိဓါန် Moroccan ချက်ပြုတ်နည်းများနဲ့စစ်မှန်တဲ့အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ကိုသင်လွယ်ကူသောရိုးရာရွှံ့ tagines သို့မဟုတ်သမားရိုးကျမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတစ်ခုခုအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ကိုသတိရပါ, ရွှံ့မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ် seasoned ၎င်း၏ပထမဆုံးအသုံးပြုခြင်းကိုမီ။ tagine ချက်ပြုတ်သင်တို့ဆီသို့အသစ်ဖြစ်၏လျှင်, ဖတ်ရှုဖို့အချိန်ယူကြပါ သင်မည်သို့တစ် Tagine ကိုသုံးပါသလား? - တစ်ဦး Tagine အတွက်ဟင်းချက်ဘို့သိကောင်းစရာများ နှင့် မည်သို့ (Step-by-အဆင့်ဓာတ်ပုံများ) တစ်ဦး Tagine အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ ။

• 09 ၏ 01

  ထိန်းသိမ်းထားသံပုရာနှင့်သံလွင်နှင့်အတူကြက်သား

  ဤသည်ပန်းကန်သင်အချိန်အောင်နှင့်နောက်တဖန်မှပြန်လာပါလိမ့်မယ်သည်ဟုတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်မိသားစုများအတွက်တစ်ဦးနင်္လာမှသောကြာမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဧည့်သည်များမှအစေခံရန်အစားအစာပိုကြီးတဲ့ပြန့်ပွားရန်ပြင်ဆင်နေခြင်းရှိမရှိပြုပါ Moroccans အတိအကျယျ။ ရွှေဝါရောင်, ဂျင်းနှင့်နနွင်း key ကိုနံ့သာဖြစ်ကြပေမယ့်ရဲ့ထို့အပြင်င် ထိန်းသိမ်းထားသံပုရာ အံ့ဖှယျ tangy နှင့် savory တစ်ခုခုထဲသို့အရသာအသွင်ပြောင်းလဲနှင့်သံလွင်သီး။

• 09 ၏ 02

  တံစဉ်များကိုအတူသိုးသငယ်သို့မဟုတ်အမဲသား

  သငျသညျပုံမှန်အားဖြင့်အဆိုပါကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာသုတ်သင်ဘို့ရောက်ရှိဖို့စဉ်းစားကြဘူးဆိုရင်တောင်သင်ကကျိန်းသေသင်ဤအလွပန်းကန်ကြိုးစားနိုင်နိုင်အောင်ကသင်၏စျေးဝယ်စာရင်းသူတို့ကို add ချင်ပါလိမ့်မယ်။ အဘိဓါန် Moroccan ချက်ပြုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ဟင်းလျာများအသီးနဲ့ pair တစုံအသားအရေအတွက် features, ဤအထူးသဖြင့်ပေါင်းစပ်ပွဲတစ်ပွဲလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်နိုင်သည်။ သိုးသငယ်သို့မဟုတ်အမဲသားမွှေးအဘိဓါန် Moroccan ရာသီနှင့်အတူ buttery နူးညံ့ကြင်နာမှုဖို့ချက်ပြုတ်နေသည်, ထို့နောက်တစ်ဦးသစ်ကြံပိုးနှင့်ပျားရည်ရည်အတွက်တအုံနွေးနွေးခဲ့ကြရသောတံစဉ်များကိုအတူပဲရှိတယ်။

• 09 ၏ 03

  ကြက်သားနှင့် apricot Tagine

  ဤတွင်ပင်ဇီဇာစား၏အာခေါင်ကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာကြောင်းအခြားချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory combo ပါပဲ။ ကြက်သားကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ရွှေဝါရောင်, ဂျင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်တင်ဒါသည်အထိနှေးကွေး-ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်ရည်အတွက် poached ခဲ့ကြရသောသွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ အခြားအသီးသောအသီး tagines နှင့်အတူအမျှဒီတစ်ခုလုပ်ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်။

• 09 ၏ 04

  Chermoula နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဂန္ငါး Tagine
  ခေါ်တော်မူတစ်ဦးက zesty အဘိဓါန် Moroccan marinade chermoula ဒီ tagine စာရွက်ထဲမှာအမှတ်ရစရာအရသာပေးသည်။ marinated ငါးစုံလင်ဖို့ချက်ပြုတ်နှေးပြီးတော့, အာလူး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ layered ဖြစ်ပါတယ်။ မော်ရိုကို၏မြောက်ဘက်တွင်တစ်ဦး tagra တစ် tagine နေရာမှာအသုံးပြုသည်။

• 09 ၏ 05

  ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အဘိဓါန် Moroccan meatballs Tagine

  နှစ်များအတွက် crusty မုန့်တ Chunk အတူ - - သင်တစ်ဦး tagine သို့အဘိဓါန် Moroccan လမ်းတူးဖို့ချီတုံချတုံဖြစ်ခဲ့ဘူးပါတယ် အကယ်. ဒီအနှစျသိမျ့အစားအစာအကြိုက်ဆုံးရုံအဲဒီလိုလုပ်ဖို့သင်သည်အတင်းအကျပ်ပေလိမ့်မည်။ ကောင်းပြီ-seasoned meatballs (kefta mkaoura) စပ်အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အဆိုပါဓာတ်ပုံကို poached ကြက်ဥတစ်ဦးရိုးရာအပါအနှင့်အတူပေးအပ်သည့်ပန်းကန်ပြသ; ဒါကြောင့်ငါသည်အမြင့်မားဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်တဲ့ပြီး touch နဲ့ပါပဲ။

• 09 ၏ 06

  သတ်သတ်လွတ်ကုလားပဲနှင့်မုန်လာဥ Tagine

  ကုလားပဲနဲ့မုန်လာဥနှင့်အတူဤလွယ်ကူသော tagine ချီးမွမ်းထုတ်ယူနိုင်ရန်ပျက်ကွက်ခဲ့ပါဘူး။ Picquantly သစ်ကြံပိုးနှင့်ပျားရည်ကနေချိုတစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူ seasoned, သင်ကပြီးပြည့်စုံသောသက်သတ်လွတ် entree သို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်င်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ စပျစ်သီးပျဉ်ကာ optional ကိုထို့အပြင်ဖြစ်ကြသည်။

• 09 ၏ 07

  Peas နှင့် artichoke အတူကြက်သား Tagine

  ဟင်းသီးဟင်းရွက်-ဝန်ကိုထမ်းရွက် tagines တစ်အိုးမုန့်ညက်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်များ၏အဘိဓါန် Moroccan ညီမျှကြသည်။ ဆောင်းတွင်းလအတွင်း, ပဲစေ့တွေဟာနှင့် artichokes ရာသီအတွက်ဖြစ်ကြပြီးသူတို့မကြာခဏထိုကဲ့သို့သောဒီတစ်ခုအဖြစ်ဟင်းလျာများအတွက်တွဲနေကြသည်။ ရွှေဝါရောင်, ဂျင်းနှင့်နနွင်း key ကိုနံ့သာဖြစ်ကြသည်။ မော်ရိုကိုတှငျကြှနျုပျတို့လတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာ Shell နှင့် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လတ်ဆတ် artichoke ခွ pare , သင်မူကားအစားအေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။

• 09 ၏ 08

  ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဘာဘာ Tagine

  သိုးသငယ်သို့မဟုတ်အမဲသားဒီအထင်ကြီးနေ့စဉ်ဘာဘာစတိုင်ပန်းကန်ထဲမှာရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ conical အစီအစဉ်အောက်မှာဝှက်ထားလျက်ရှိ၏။ ထိန်းသိမ်းထားသံပုရာ, သံလွင်သီးများနှင့်ရက်ရက်ရောရောအဘိဓါန် Moroccan ရာသီအားဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးကြောင်းမှအရသာကျေနပ်, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားကိုထည့်သွင်းဖို့တစ်ဦးရွှံ့ tagine သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။ တစ်ဦးကငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအကြှနျုပျ၏အိမျ၌-ရှိရမည်များအပြင်ရှိ၏ သငျသညျအပိုအပူမလိုချင်ကြဘူးလျှင်ချန်လှပ်။

• 09 ၏ 09

  Merguez ဝက်အူချောင်းနှင့်ဥ Tagine

  သငျသညျကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်စပ် merguez ဝက်အူချောင်းသူတို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာနှိမ့်ချကြက်ဥညစာအချိန် status ကိုမှခြီးမွှောကျနေကြသည်။ ဆားတစ်ဦးကဖုန်မှုန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီများသောအားဖြင့်ရာသီအဘို့အဘို့လောက်ပေ, ဒါပေမယ့်နည်းနည်းပိုပြီးမီးတောက်အမှုအရာပိုနှစ်သက်သောသူတို့အားကြောင်း harissa စုံလင် condiments အဖြစ်အလုပ်လုပ်တယ်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။