Kung-Pao ကြက်သား မှစ. ကျောက်ပုဇွန်ဆော့စ်အတွက်ပုစွန်ရန်
တရုတ်နှစ်သစ်ကူး နိုင်ငံရဲ့အရေးအပါဆုံးရိုးရာအားလပ်ရက်ဖြစ်ပါတယ်။ စားနပ်ရိက္ခာပွဲကျင်းပတစ်ဦးကအလွန်ကြီးမားတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကစားလျက်, ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဟင်းလျာများ၏အများဖြစ်ကြ၏ သင်္ကေတ ။ ဤတွင်ပီကင်းဘဲချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဝက်သားထဲကနေ, သင်ဆင်နွှဲကူညီရန်လူကြိုက်များအဓိကဟင်းလျာများ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။
10 01
Kung-Pao ကြက်သား2.0 BY SodanieChea / Flickr ကို / CC ကို အဆိုပါဆီချွမ်းပြည်နယ်မှာတစ်နှောင်းပိုင်းတွင် Qing မင်းဆက်အရာရှိတဦးနှင့်အုပ်ချုပ်ရေးမှူးပြီးနောက် Named, Kung-Pao ကြက်သားအန်စာတုံးကြက်သား, မြေပဲနှင့်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းဖြင့်လုပ်သောစပ်ဆီချွမ်းဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်တစ်အရသာ, crispy texture ထည့်သွင်း, နက်ရှိုင်း-ကြော်ကြက်သားအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ သငျသညျနည်းနည်းပေါ့ပါးတစ်ခုခုချင်ပါတယ်လျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ကြိုးစားပြီး လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် Kung-Pao ကြက်သား ။
10 02
ပီကင်းဘဲMatej Pribelsky / Getty Images ဤတွင်နာမည်ကြီးဘေဂျင်းပန်းကန်တစ်စာရွက်ဖြစ်ပါသည်, တစ်ဦး crispy အသားအရေနှင့်အတူဘဲ၏အရည်ရွှမ်းချပ်ပါဝင်သည်ဟု, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် အဘိဓါန် Mandarin- pancakes နှင့် hoisin ငံပြာရည် ။ အဆိုပါစာရွက်သငျသညျလေးနာရီတစ်ဦးအေးမြ, လေထန်ရာဌာန၌ဘဲဆွဲထားဖို့လိုအပ်ကြောင်းဖော်ပြထားသည်။ ဒါဟာသေချာဘဲအတွင်းပိုင်းနှင့်ထွက်, လုံးဝခြောက်သွေ့ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ကောင်းတဲ့နှင့် crispy ရရှိမည်စေရန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်ကဆွဲထားဖို့သင့်လျော်သောနေရာရှိသည်မထားဘူးဆိုရင်, သင်ကပေါ်မှုတ်နေတဲ့ပန်ကာနှင့်အတူတစ်ဦးအေးမြခန်းထဲမှာနေရာချလို့ရပါတယ်။
10 03
အထွေထွေ Tso ရဲ့ကြက်သားDiane Labombarbe / Getty Images အထွေထွေ Tso ရဲ့ကြက်သားအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌တီထွင်ခဲ့သည်နေစဉ်, က "ဘိုးဘေးအစည်းအဝေးရာအရပျကြက်သား" အကြမ်းဖျင်းအဖြစ်ဘာသာတစ်ခုစစ်မှန်ဟူနန်ပန်းကန်အပေါ်အခြေခံသည်နှင့်တစ်ဦး 19 ရာစုတရုတ်စစ်တပ်ခေါင်းဆောင်ပြီးနောက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ ပေါင်းဆန်ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်ဘို့ပြီးပြည့်စုံသောတစ်အထူ, အနည်းငယ်ဒူငံပြာရည်အတွက်လွှမ်းမိုးအတွက်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ကြက်သား, ။
10 04
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် Sour ဝက်သားအဲလက်စ် Ortega / EyeEm / Getty Images ပန်းကန်၏ဤစတိုင်တုံချက်ပြုတ်အတွက်ရေပန်းစားသည်ကို၎င်း, ပြင်ဆင်မှုအချို့အချိန်ကြာနိုင်ပေမဲ့, သင်ကကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုကောင်းစွာရကျိုးနပ်ကြောင်းတွေ့လိမ့်မည်။ ဝက်သား၏ Cube နက်ရှိုင်း-ကြော်တဲ့ Battery ကို၌အပို crispy စေနှင့်နှိုးဆော်-ကြော်မွှေးနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်နာနတ်သီးနှင့်အတူရန်, ထို့နောက် marinated နေကြသည်။
10 05
တုံလှော်ဘဲalpha / Flickr ကို / CC ကို သငျသညျတုံစားသောက်ဆိုင်များ၏ပြတင်းပေါက်အတွက်ဆွဲထားသည့်တောက်ပနီသောအသားအရေနှင့်အတူဤဘဲမြင်ကြပြီဖြစ်နိုင်သည်။ ဤ stuffing blanching, ပြီးတော့နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အခြောက်ဖို့ဘဲဆွဲထားတောင်းဆို, အမှန်တကယ်ရိုးရာစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်က၎င်း၏လက်မှတ်အရောင်ပေးသည်ပေမယ့်အထဲကထားခဲ့ဖို့အခမဲ့ခံစားရကြောင်းအနီရောင်အစားအသောက်အရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
10 06
White ကဖြတ်ကြက်သားအဖြူရောင်သန့်ရှင်းစင်ကြယ်သင်္ကေတအဖြစ်အဖြူရောင်ဖြတ်ကြက်သားတစ်ဦးလူကြိုက်များနယူးနှစ်များ '' ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အဖြူအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်အထိဤစာရွက်မှာတော့ကြက်သားဆန်စပျစ်ရည်ကိုအတွက် poached ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်တချို့အရောင်ထည့်ရန်, သင် scallions နှင့်အတူအပါအနိုင်ပါတယ်။
10 07
Black က Bean ကိုဆော့စ်အတွက် Clamstu_spivack / Flickr ကို / CC ကို တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုခုနှစ်တွင် Clam ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တရုတ်ဒင်္ဂါးပြားမှသူတို့၏အကြံအစည်၏ချမ်းသာကြွယ်သင်္ကေတ။ ဤတွင်, Clam ချဉ်တစ် savory အရောအနှောအတွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်များမှာ အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ နှင့်ဂျင်း။
10 08
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပုစွန်alpha / Flickr ကို / CC ကို နက်နဲ-ကြော်ပုစွန်ခွံတစ်ခုအံ့သြစရာလိမ္မော်အရောင်လှည့်အတိုင်းဤရောင်စုံတုံပန်းကန်တစ်ခုမျက်စိ-ဖမ်း appetizer သို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်းကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါကြောင့်အပိုနူးညံ့အရည်ရွှမ်းအရသာဒါမှခွံနက်ရှိုင်း-ကြော်စဉ်အတွင်းပုစွန်အသားကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါပေမယ့်စိတ်မပူပါနဲ့စားမခွံတင်းကြပ်စွာ optional ကိုပါ!
10 09
ကျောက်ပုဇွန် Sauce နှင့်အတူတုံပုစွန်လူအတော်များများမှာ All-ဒီပန်းကန်ထဲမှာမပါကျောက်ပုစွန်ဟင်းကအလင်း-အရောင်ငံပြာရည်အောင်, မြေပြင်ဝက်သား, ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်ကြက်ဥပါဝင်သောကျောက်ပုစွန်တုံ, ကဲ့သို့တူညီသောငံပြာရည်ရှိခြင်းထံမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိသွားတဲ့အမှန်တကယ်လည်းမရှိသင်ယူဖို့အံ့သြသွားကြသည် ။
10 10
နှမ်းကြက်သားနှမ်းကြက်သား။ Getty Images / TheCrimsonMonkey နှမ်းကြက်သားတစ်ဦးစစ်မှန်တရုတ်ပန်းကန်, ဒါပေမယ့်ပွဲလမ်းသဘင်အခါသမယကာလအတွင်းအလွန်လူကြိုက်များကြောင်းတဦးတည်းမဟုတ်ဘူး။ ကြက်သားနက်ရှိုင်း-ကြော် Battery ကို၌တည်ရှိ၏, ထို့နောက်တစ်ဦး tangy ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ပြီးဆုံးနှင့် toasted နှင့်ပြည့်စုံ နှမ်းမျိုးစေ့များ ။