ကြိုးစားရန်လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများရှာဖွေနေပါသလား ဒီနေရာတွင် တစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောစာရင်းဖြစ်ပါတယ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ ။
ဒီအနှမ်း, ပဲပိစပ်နှင့်ဂျင်းဖုတ် tofu တစ်ခုလွယ်ကူသည် မီးဖုတ်ထားသော tofu စာရွက် အာရှ၏အရသာအားဖြင့်မှုတ်သွင်း။ ရိုးရှင်းစွာအတစ် marinade တက် whisk ကြောင့်၌သင်တို့၏ tofu dunk, ပြီးတော့ဖုတ်! ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ, ကိုယ့်အကြောင်းကိုမဆို form မှာ tofu ၏ကြီးမားသောပန်ကာရယ်နှင့်မီးဖုတ်ထားသော tofu, ငါ့အမြင်တွင်, tofu ကိုစားဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါနဲ့များသောအားဖြင့်ကိုယ့်ကြောင့်ကိုယ့်အဖြစ်ကိုတူးနှင့်ဤနှမ်းဖုတ် tofu ကိုစားကြလော့။ သို့မဟုတ်ငါမကြာခဏပိုရေစာနဲ့တူလုပ်အနည်းငယ်သာ Cube သို့ tofu ဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအပြည့်အဝမုန့်ညက်ပိုလုပ်ချင်ပါတယ်လျှင်, သက်သတ်လွတ်ရန်သင့်နှမ်းဖုတ် tofu add လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်, သို့မဟုတ်ပဲခေါက်ဆွဲပန်းကန်မဆိုကြင်နာအကြောင်းကိုဒါမှမဟုတ်အာရှဆန်သုပ်သို့မဟုတ်ကြော်ဆန်နှင့်အတူပြုလုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်အဘို့ဆင်းဆင်းပြီး မီးဖုတ်ထားသော tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ ကြိုးစားရန်။ အစဉ်အဆက်သံပုရာပင်စိမ်းကြက်သား-စတိုင်မီးဖုတ်ထားသော tofu ခဲ့? အဘယ်အရာကိုအကြောင်းကို ဖုတ် tofu "ငါး" တုတ် ? နှင့်, သင်သည်ဤနှမ်းဂျင်း tofu စာရွက်နဲ့တူပါလျှင်, အပြင် tofu စာရွက်ဖုတ်ကိုရီးယားကင်စတိုင်ထုတ်စစ်ဆေးပါ။ ဒီမှာအားလုံးရဲ့ ။
သငျသညျအလိုတော်ရှိလျှင်သေချာ tofu ကြိုက်တယ်, ဒါမှမဟုတ်မပါသလား သငျသညျလညျးဤအထဲကစစျဆေးဖို့လိုလိမ့်မည်: ငါသက်သတ်လွတ်ပေါ့လျှင်, ငါ tofu ကိုစားရန်ရှိသည်သလဲ?
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ကွန်တိန်နာကုမ္ပဏီတစ်ခုကသို့မဟုတ်အပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu, ကောင်းစွာဖိ (ကြည့်ရှုပါ:
- tofu နှိပ်ဖို့ဘယ်လို )
- 1/3 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ် (အဘို့ထဲကဖလှယ်
- tamari သင်ဤစာရွက် gluten-အခမဲ့ခံရဖို့မလိုအပ်လျှင်)
- 3/4 ခွက်ကိုရေ
- 1 tbsp လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, minced
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 1/2 tbsp နှမ်းကိုဆီ
- 2 tbsp နှမ်းမျိုးစေ့များ (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာသင့်ရဲ့ tofu ပြင်ဆင်လော့။ သငျသညျပထမဦးဆုံး tofu နှိပ်လျှင်အများဆုံးသက်သတ်လွတ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများလိုပဲဒီတစ်ခုကအကောင်းဆုံးအရသာပါလိမ့်မယ်။ မလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာ? ဒီလွယ်ကူသောခြေလှမ်း-by-step လမ်းညွှန်ကိုကြည့်ပါ: tofu နှိပ်ဖို့ကိုဘယ်လို။
- ယင်းနောက်, 4 သို့မဟုတ် 5 ချပ်သို့အကြောင်းကို 2/3 လက်မအထူ tofu တစ်ခုချင်းစီပိတ်ပင်တားဆီးမှုချလိုက်တယ်။ ထို့နောက်စတုဂံပြားသို့မဟုတ်တြိဂံဖြစ်စေအောင်နောက်တဖန်သူတို့ကိုချလိုက်တယ်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်ပါလျှင်သင်တို့သည်လည်း, 1 လက်မအရွယ်စတုရန်းအကြောင်းကို Cube သို့သင့်ရဲ့ tofu ဖြတ်နိုင်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေ, ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်နှမ်းကိုဆီအတူတကွ whisk ။ အသီးအသီးအပိုင်းအစကျော်အရောအနှောကိုလောင်း tofu တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာနှင့်အနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်စိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- 425 ဒီဂရီမီးဖို Preheat နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး။ ဂရုတစိုက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ထားပါနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
- 30 မိနစ်ဖုတ်လိုအပ်ပါကဖြစ်လျှင်, စာရွက်လှည့်နှင့်ပိုပြီး marinade တွေနဲ့မိုးဖွဲ။ အခြား 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အရည်သည်အထိဖုတ်နီးပါးခွောကျသှေ့ဖြစ်ပါတယ်။
ပိုများသောသတ်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ် Tofu ချက်ပြုတ်နည်း:
- Tofu နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက် Lasagna
- သတ်သတ်လွတ် Tofu ငရုတ်သီးကြော်
- Tofu Manicotti ကြော်
- ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်အတွက်လွယ်ကူသောစားသောက်ဆိုင်-Style ကိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် Tofu
- Tofu နှင့် Hoisin Sauce နှင့်အတူထိုင်းစတိုင်နှိုးဆော်-Fry
- လွယ်ကူသော BBQ မုန့်ဖုတ် Tofu ကြော်
- Tofu ဥသုပ်ကြော်
- ပိုများသော tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ပိုများသောသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 162 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 842 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |