အဘိဓါန် Moroccan အထူးအခါသမယများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်ဖျော်ဖြေရေး

19 01

19 02

bastilla ဒီပင်လယ်စာဗားရှင်းကအထူးအစားအစာများဘို့ကိုတင်ပြရန်နောက်ထပ်အထင်ကြီးအကြိုက်ဆုံးအောင်, မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းကျနော်တို့မှာအများကြီးလူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ ပုစွန်, calamari, ငါးနှင့် zesty ဆန်ကြာဆံအဆာအတွက်အတွင်းကျပ်နေကြသည် warqa pastry အရွက်။ တစျဖနျ, ကအပြည့်အဝရှေ့ဆက်အချိန် prepped နှင့်လိုအပ်ချိန်အထိအေးခဲစေနိုင်သည်။

19 03

19 04

ဒီအချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ပန်းကန်ပေါင်းကြာဆံတစ်တောင်ပို့အတွင်းဝှက်ထားလျက်ရွှေဝါရောင်-ထုံမွှန်းကြက်သား (သို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကို) ပါရှိပါတယ်။ အဆိုပါဂန္အရသာဂျင်း, ရွှေဝါရောင်, သစ်ကြံပိုးနှင့်ပါဝင်သည် ကြော်ပျားရည် ။ တစ်ဦး entree တစ်ခုအထင်ကြီးနောက်ဆက်တွဲသင်တန်းအဖြစ်ကြာဆံတင်ဆက်ဖို့အမဲသားကိုချန်လှပ်။

19 05

19 06

ဧည့်သည်များမှသို့မဟုတ်အထူးအခါသမယအပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါဤသိုးသငယ်သို့မဟုတ်လွှာအမဲသား brochettes ပုံမှန်အားဖြင့်အတော်ကြာ entrees တစ်ဦးအဖြစ်ပေးအပ်ကြသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးတည်းဝတ်ပြုသို့မဟုတ် Moroccan ၏ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတွက်ကျပ်ထက်ပိုပေါ့ပေါ့အစားအစာများ, အဘို့နိုင်ပါတယ် khobz နှင့်အတူ သုပ် Mechouia တစ် Filler အဖြစ်။

19 07

တစ်ဦးအတွက်တစ်ဦးကိုအိုး၌ - ရှိပါကဤလူကြိုက်များ, ဂန္ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ် tagine , ဒါမှမဟုတ်ဒီနေရာမှာပြထားတဲ့အတိုင်းမီးဖိုတဖို၌ကင် - ဒါပေမဲ့ဒီနည်းလမ်းဟာလူအစုအဝေးအစာကျွေးဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ prep ကြက်နှင့်နေ့ရက်ကိုရှေ့တော်၌ထိုငံပြာရည်ချက်ပြုတ်, အဲဒီနောက်ဧည့်သည်များအစေခံရန်အချိန်၌သင်တို့၏ကြက်ကင်ပြီးမှ။

19 08

ဤသည် Casablanca စတိုင် couscous မိသားစုနှင့်ကုမ္ပဏီအစားအစာများမှာဘုံယဇ်ဖြစ်သတည်း။ Couscous ဖြစ်ပါတယ် တဲ့ couscoussier အတွက်ပေါင်း ပြီးတော့တစ်အလွအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ သင်ကလုပ်ဖူးပါဘူးမယ်ဆိုရင်ဒါဟာအလုပ်တွေအများကြီးနဲ့တူပုံရပေမည်, သို့သော်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုကြိမ်ပြီးအထူးအဖြစ်အပျက် hosting သည့်အခါပင်ကိုအတူတကွထားရန်လွယ်ကူပုံပေါက်ပါလိမ့်မယ်။ အစောပိုင်းကရှေ့တော်၌ထိုတစ်ရက်သို့မဟုတ်ညနေပိုင်းတွင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် prepping နေဖြင့်အချိန်ကုန်သက်သာ။

19 09

နောက်ထပ် couscous မိသားစုအစားအစာများများအတွက်အကြိုက်ဆုံးသို့မဟုတ်တဲ့အခါမှာဖျော်ဖြေမှု။ စွပ်ပြုတ်ကြက်သို့မဟုတ်သိုးသငယ်အဘို့မွှေးကြိုင်နှင့်စပ် caramel ကြက်သွန်ပျဉ်အရောအနှောတွေနဲ့ထိပ်ဆုံးထို့နောက် couscous တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ Ras el Hanout ဟာမွှေးကြိုင်ရာသီစေတယ်။

19 10

19 11

ဒီသိုးသငယ်, စဗစျြသီးခြောကျ, ဗာဒံသီးနှင့်ပျားရည်ပန်းကန်အစဉ်အလာကိုအောက်ပါကျထကျ၌ပူဇော်သောပေမယ့် မနက်စောစော al-Adha , သင်ကအထူးအခါသမယများအတွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်မိသားစုမုန့်ညက်အဖြစ်တစ်နှစ်တခြားကြိမ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ပျားရည်ရဲ့ချိုမြိန်ထို့အပြင်နှင့်အတူပေါင်းစပ်နံ့သာ၏လစ်ဘရယ်အသုံးပြုမှု, အအေးဖြစ်မှီကာလ၌ချက်ပြုတ်ပန်းကန်၏လုံလောက်သောပမာဏထိန်းသိမ်းဘို့မရှိမဖြစ်ဖြစ်ခဲ့သည်။

19 12

19 13

19 14

19 15

တစ်ဂန္တွဲဖက်မှု chermoula ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် -marinated ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ layered ထို့နောက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နေကြသည်။ တင်ဆက်မှုတစ်ဦးလေပြေအောင်စားပွဲပေါ်မှာဖို့မီးဖိုကနေသွားနိုင်ပါတယ်တဲ့ပန်းကန်ကိုရွေးဖို့ကြိုးစားပါ။ Moroccan အဆိုပါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းထဲကနေ Community ကိုစားလေ့ရှိသျောလညျး, သငျသညျဧည့်သည်များအဘို့ဤပန်းကန်၏ဝေမျှပန်းကန်မှကြိုက်တတ်တဲ့လိမ့်မည်။

19 16

သငျသညျကုမ္ပဏီအတွက်လုံလောက်သောခေတ်မီင်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်-based tagine ရှာနေလျှင်ဤတဦးတည်းကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာပါသည်။ ဂျင်း, ရွှေဝါရောင်နှင့်နနွင်း key ကိုနံ့သာဖြစ်ကြသည်။ မော်ရိုကိုငါတို့သည်လတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာလတ်ဆတ်တဲ့ကိုအသုံးပြုဖို့ artichoke ခွ ငါတို့သည်ကိုယ်ကိုကိုယ်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ကွိုတငျပွငျဆငျထားတဲ့။ သင့်ရဲ့ prep လုပျငနျးကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာအေးစက်နေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာနှင့် artichokes ဝယ်ယူခြင်းဖြင့်လျှော့ချပေးပါတယ်။

19 17

မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာပါရဲ့တစ်ဦးကြော့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ပန်းကန်ရိုးရာအရသာများအတွက်ရွှံ့ tagine အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကြိုက်နှစ်သက် alike.I, သင်မူကားကိုလည်းသမားရိုးကျမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအတွက်တဖြည်းဖြည်း braise နိုင်ပါတယ်။

19 18

သင်သည်သင်၏အထူးအခါသမယမုန့်ညက်မှုအတွက်င်တစ်ပြန့်ပွားများပါဝင်သည်လိုပါကဤစာရင်းတွင် appetizers, လက်ချောင်းအစားအစာနှင့်အဖွဲ့ဝင်များသည်အစားအစာအဖြစ်အလုပ်လုပ်ရသောချက်ပြုတ်နည်းများတစ်လှည့်လည်-up, ပေးထားပါတယ်။ ဒီမှာပြနေကြသည် ဝက်အူချောင်း stuffing Croissants ။ သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်သင့်ရဲ့အဖြစ်အပျက်၏နေ့၌လျော့ချကြောင်းဒါကြောင့်စာရင်းကိုပေါ်တွင်ပစ္စည်းအတော်များများကြိုတင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

19 19

လတ်ဆတ်တဲ့သစ်သီးနီးပါးတိုင်းမုန့်ညက်ဖို့ပုံမှန်ဇာတ်သိမ်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကုမ္ပဏီညစာစားပွဲများအတွက်သင် prep ဖို့ပိုလိုလိမ့်မယ် အဘိဓါန် Moroccan သီးသုပ် ကဒီမှာပြသ။ ထို့နောကျသငျသညျကော်ဖီသို့မဟုတ်ပူဇော်နိုင်ပါတယ် အဘိဓါန် Moroccan လက်ဖက်ရည် cookies များကို, ကိတ်မုန့်နှင့် pastries တစ်ခုဌန်နှင့်အတူ။