ဂရိတ်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာဟင်းချက်ဖို့တစ်ဦးက Beginner ရဲ့လမ်းညွှန်

သငျသညျငါးနှင့်ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်ဖို့အသစ်အနေလျှင်သင်အမှန်တကယ်အားရစရာဘို့အတွက်ပါပဲ။ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနဲ့ပတ်သက်တဲ့လောက်ကြီးသောအမှုကိုသူတို့ကမကြာခဏနည်းလမ်းတွေထဲကအရိုးရှင်းဆုံးပြင်ဆင်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤသည်အလွန်မြန်ဆန်တော်တော်မကြာမီသင်ပိုမိုမကြာခဏသင်မူလထင်ထက်ကအစာစားပါလိမ့်မယ်တဲ့အကြီးအမုန့်ညက်စေသည်။

သငျသညျချက်ပြုတ်ရမီ, ရဲ့, ရွေးချယ်ခြင်းသိုလှောင်သို့သွားသောအခြေခံဒြပ်စင်ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့, နှင့်ချက်ပြုတ်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ။

• 05 ၏ 01

  အကောင်းဆုံးငါးနှင့်ပင်လယ်စာရွေးချယ်ခြင်း

  ထမင်းချက်အဖြစ်, သင်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအများကြီးလုပ်ပေး, ဒါကြောင့်မသိမမှတ်ဘဲနိုင်ပါတယ် အကောင်းဆုံးကိုရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လောက်အရေးကွီး၏ သင့်ရဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်ပါတယ်။

  အကြီးမားဆုံးနားလည်မှုလွဲမှားတစ်ခုမှာဖြစ်ပါတယ် ပိုကောင်းအေးစက်နေတဲ့ထက်လတ်ဆတ်တဲ့ငါးကိုဝယ်ယူ ။ ဒါဟာသေချာပေါက်စစ်မှန်တဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ အဘယ်ကြောင့်? အများဆုံးငါးညာဘက်လှေပေါ်အေးခဲနေသောကြောင့်အတော်လေးမကြာခဏ, သင့် '' လတ်ဆတ်တဲ့ငါး '' ယခင်ကအေးခဲခဲ့သည်။

  ဒါ့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောကျောက်ပုစွန်အဖြစ်အချို့သောပင်လယ်စာ, ကောင်းစွာသွားလာကြဘူး, ဒါကြောင့်အေးခဲခဲ့ရဲ့လျှင်သင်အမှန်တကယ်မြင့်မားသောအရည်အသွေးအစားအစာရရှိခြင်းဖြစ်ပါသည်။ သင်ပင်လယ်စာရဲ့ဇာစ်မြစ်အနီးရှိနထေိုငျဘူးဆိုရငျဒီအအထူးသဖြင့်မှန်သည်။

  ဆူရှီအဘို့ရည်ရွယ်ငါး ကိုလည်းဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသည့်ရပါမည်မဟုတ်, တိုင်း type ကိုသင့်လျော်သည်။

• 05 ၏ 02

  အန္တရာယ်ကြုံငါးရှောင်ကြဉ်ပါ

  ငါး၏အချို့အမျိုးအစားများကိုအကောင်းတစ်ဦးအကြောင်းပြချက်များအတွက်အလွယ်တကူရရှိနိုင်မဟုတျပါ: သူတို့မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိဖြစ်ကြသည်။ အတော်များများကငါးနှင့်ပင်လယ်စာကမ္ဘာ့အများဆုံးခြိမ်းခြောက်မျိုးစိတ်အကြားဖြစ်ကြပြီးသူတို့ရရှိနိုင်ပါလျှင်ပင်, ကသူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကိုမြှင့်တင်ဖို့မအကောင်းဆုံးပါပဲ။

  စာရင်းအတွင်းအကောင်းဆုံး-မျိုးစုံမြည်းစမ်းငါးနှစျယောကျတူနာငါးနဲ့အနီ snapper Bluefin နေကြသည်။ သို့သျောလညျး, သငျသညျအနက်ရောင်ပင်လယ်ဘေ့သို့မဟုတ် yellowfin သို့မဟုတ် (ဟာဝိုင်ယီတွင် 'ahi' 'အဖြစ်လူသိများ) bigeye တူနာငါးနဲ့တူအစားထိုးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

• 05 ၏ 03

  အဆိုပါသော့ချက်များအောင်မြင်စွာငါးသိမ်းဆည်းရန်

  ဒါဟာငါးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ခက်ခဲသည်မဟုတ်, အခြားအသားသိုလှောင်ထက်ကွဲပြားခြားနားသည်။ , သင့်ငါး၏လတ်ဆတ်သောထိနျးသိမျးပလတ်စတစ်ရေခဲသေတ္တာအိတ် skip နှင့်အစားရေခဲ၏ကွန်တိန်နာများအတွက်ရွေးချယ်နိုင်ရန်အတွက်။ အဆိုပါ အိတ်နည်းလမ်းရက်အနည်းငယ်အဘို့အကောင်းဖြစ်လိမ့်မည် , သို့သော်မရေရှည်၌တည်၏။

  သင်၏နောက်ငါးဖမ်းလေ့လာရေးခရီးမီ, သငျသညျမြားကိုလညျးချင်ပေလိမ့်မည် သင့်ရဲ့ဖမ်းဘို့အနည်းငယ်ကိုအကြံပေးချက်များအပေါ်ကိုတက်တိုက် ။ သူတို့စားပွဲသို့ရောက်ရှိသည်အထိသင့်ရဲ့ငါးတတ်နိုင်သမျှလတ်ဆတ်နေဖို့သေချာနိုင်သည်ကိုအနည်းငယ် key ကိုခြေလှမ်းများရှိပါတယ်။

• 05 ၏ 04

  အောင်မြင်စွာသင့်ငါးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို

  သင့်ရဲ့စတိုးဆိုင်-ဝယ်ငါးလိုအပ်မျှအပိုဆောင်းပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အတော်လေးမကြာခဏ, သင်နိုင်ပါတယ် ရိုးရှင်းစွာ filet ရာသီနှင့် Sears နှင့်သင့်မုန့်ညက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

  သငျသညျငါးရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပြုလျှင်, ထို့နောက်အနည်းငယ်အပိုခြေလှမ်းများလိုအပ်သည်။ ဖမ်းမိ-လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုငါး မီးလောင်နှင့်ပြခဲ့သည်ဆို၏ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ် ။ သင်တို့သည်လည်းငါး filet ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်နှငျ့သငျနေပါလျှင် ကဲ့သို့သော flatfish အတူလုပ်ကိုင် flounder အနည်းငယ်အပိုစောင့်ရှောက်မှုယူခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

  ကင်ငါးထက်အခြားအရာတစ်ခုခုကြိုးစားကြည့်လိုပါသလား? ကြိုးစားပါ ဆိုကုမ္ပဏီတစ်ခုကငါးပေါ်မှာဤအရသာဘီယာ Battery ကို ။

• 05 ၏ 05

  ပင်လယ်စာဖို့လျှို့ဝှက်ချက်များ

  ပင်လယ်စာကတကယ်တော့အလွန်လွယ်ကူပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ဖြစ်ပါသည်, သင်ရုံအနည်းငယ်လှည့်ကွက်ကိုသိရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျောက်ပုစွန်နှင့်တူသော Crustaceans ကဏန်းရိုးရိုးကြွက်ကြွက်ဆူလိုအပ် ။ သင်အမှန်တကယ်တစ်ခက်အချိန်အမှန်တကယ်ချက်ပြုတ်ထက်ထဲကအသားကောက်နေကြပါလိမ့်မယ်။

  • ထိုကဲ့သို့သောပုစွန်ကဲ့သို့အခြားပင်လယ်စာပေါင်းနိုင်ပြီး ပုစွန် Scampi တစ်ဦးလူကြိုက်များပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် ။
  • Scallops ပေါ့ပေါ့ sauteed နိုင်ပါတယ် ။
  • ကမာ shucked နိုင်ပါသည် နှင့်ဤကဲ့သို့သောအရသာပန်းကန်ထဲမှာလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ထားတာဝန်ထမ်းဆောင် အရသာတောင်ပိုင်း Fried ကမာ ။

  သငျသညျချက်ပြုတ်ပင်လယ်စာမဆိုစိုးရိမ်မှုတွေကိုကျော်ရပြီးတာနဲ့သင်ကဘယ်လောက်လွယ်ကူသောရှာဖွေတွေ့ရှိပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသံသယအစဉ်အတယ်ဆိုရင်ရိုးရိုးစာရွက်အတိုင်းလိုက်နာ, များစွာသောအရသာရှိတဲ့ရွေးချယ်စရာရုံရှာဖွေတွေ့ရှိခံရဖို့စောင့်ဆိုင်းနေထွက်အဲဒီမှာရှိပါတယ်။