မေးခွန်း: Hummus တကယ်တော့ဂရိသို့မဟုတ်အရှေ့အလယ်ပိုင်းလား?
ငါမကြာသေးမီကအရှေ့အလယ်ပိုင်းစားသောက်ဆိုင်သွားရောက်ခဲ့ပြီးလုံးဝမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ဖြစ်ခဲ့သည်ကြောင်း hummus စားကြ၏။ တစ်ဦးကရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ကျွန်မအညီအမျှအရသာရှိတဲ့ hummus ခဲ့တဲ့ဂရိစားသောက်ဆိုင်သို့သွားကြ၏။ ငါသူ hummus ဂရိခဲ့ရှိမရှိသိတယ်လျှင်စားသောက်ဆိုင်မှာစားပွဲထိုးကိုမေးမြန်းသို့မဟုတ်အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်သူကဂရိကြောင်းပြောင်းရွှေ့ကြေးပေါင်သန်းဖြစ်ခဲ့သည်။ ငါကအကြောင်းအရှေ့အလယ်ပိုင်းမိတျဆှေဟုမေးကာသံသယမရှိဘဲ hummus, အရှေ့အလယ်ပိုင်းကြောင်းပြောပြတယ်။
ငါအလေးအနက်ထားရှုပ်ထွေးဖြစ်ကြောင်းကို! hummus ဂရိသို့မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ် အရှေ့အလယ်ပိုင်း ? (ကအများကြီးအရေးပါမဆိုလို, ငါ hummus ကိုချစ်ပြီးအဲဒါကိုကနေပေမယ့်ကျနော်ကျိန်းသေစပ်စုတယ်ဘယ်မှာနေပါစေစားကြလိမ့်မည်။ )
အဖြေ: hummus များ၏ဇာစ်မြစ်ကိုကျော်အဆိုပါအငြင်းအခုန်ဟောင်းဖြစ်ပါသည် - ဖြစ်ကောင်း hummus သူ့ဟာသူကဲ့သို့ဟောင်းနွမ်းအဖြစ်။ ဟေလသလူသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အဖြစ်ကတောင်းဆိုလိုပေမယ့်အာရပ်၎င်းတို့၏တောင်းဆိုမှုများအတွက်အညီအမျှပြောင်းရွှေ့ကြေးပေါင်သန်းဖြစ်ကြသည်။ ပင်အစ္စရေးရဲ့ကတောင်းဆိုပေမယ့်ကျနော်တို့နောက်ပိုင်းမှာကြောင့်ရပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်သူကိုလက်ျာဘက်ဖြစ်သနည်း ကောင်းပြီ, အရိုးသားအမှန်တရားအဘယ်သူမျှမကယ့်ကိုသေချာဘို့သိတယ်သည်ရဲ့ကရင်ဆိုင်ရပါစေ။ သို့သျောသမိုင်းဆိုင်ရာအချက်အလက်တွေအပေါ်အခြေခံပြီး, hummus ဖွယ်ရှိရှေးခေတ်အီဂျစ်ပြည်ကနေအစပြုဆိုပါတယ်ခံသော။ အတော်ကြာသမိုင်းဆိုင်ရာသတင်းရပ်ကွက်အဆိုအရ hummus ၏အစောဆုံးဖော်ပြထားခြင်း 13 ရာစုအတွက်နောက်ကျောအဲဂုတ္တုပြည်စတငျရ။
ကုလားပဲတို့အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာအပေါများဖြစ်ကြပြီးနေတုန်းပဲလေ့ကိုစားနေကြသည်။ တကယ်တော့, နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို hummus အာရဗီကုလားပဲကိုဆိုလိုသည်။ သမိုင်းဆိုင်ရာမှတ်တမ်းမှတ်ရာများ 13 ရာစုအတွင်းကိုင်ရိုမြို့မှာကျွမ်းလောင်ခံရယနေ့ကျွန်ုပ်တို့စား hummus ရန်အလွန်ဆင်တူတစ်ပန်းကန်, ပြသပါ။
သို့သော်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အဖြစ် hummus တောင်းဆိုဆက်လက်အခြားဒေသများရပ်တန့်မထားဘူး။ အဘယ်ကြောင့်? ကောင်းပြီ, အနည်းငယ်ဖြစ်နိုင်ခြေအကြောင်းပြချက်ရှိပါတယ်။
ဟေလသလူနှင့်အဲဂုတ္တုလူတို့သည်ဂရိနှင့်အာရပ်အစားအစာအတွက်အစားအစာအများအပြားနှင့်အတူရှင်းပြရသောရာစုနှစ်ကုန်သွယ်ရေးမိတ်ဖက်ခဲ့ကြတစ်ထပ်တည်းမပါလျှင်, ဆင်တူသည်။ ကျပ်စပျစ်သီးအရွက် နှစ်ဦးစလုံးယဉ်ကျေးမှုအတွက်လူကြိုက်များကြောင်းတစ်ပန်းကန်၏အကောင်းဆုံးဥပမာဖြစ်တယ်။
အဆိုပါအချိုပွဲ, baklava နောက်ထပ် "ဂရိ" အကြိုက်ဆုံးဒါပေမယ့်လည်းအရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်များစွာသောအစားအစာများအထူးသဖြင့်အော်တိုမန်အင်ပါယာ၏အမြင့်ကာလအတွင်းသမိုင်းဝင်ကာလအတွင်းမှာ "ကူး" အဲဒီတွေ့နိုင်ပါသည်။
မည်သို့ပင်ကနေမူလကဖွင့်ဘယ်မှာများ, hummus ရုံဂရိနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်း, ရှိသမျှယဉ်ကျေးမှုအားဖြင့်မဟုတ်ခံစားရဲ့တစ်အရသာသို့ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်ပြန့်ပွားသည်။ ယခုသင်ဖွင့်အကြောင်းကိုတိုင်းအနောက်ပိုင်းစူပါမားကတ်များနှင့်အများအပြားခေတ်ရေစီးကြောင်းစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦး "crossover" အစားအစာမှာများစွာသောသာဓကဖြစ်လာပါတယ်။ ဒါအများကြီးအချို့လူများကဒါဘုံယခုသူတို့ပင်အမြစ်နားလည်သဘောပေါက်ကြဘူးကွောငျးတှေ့နိုင်အောင်။
Hummus ယနေ့နီးပါးအားလုံးယဉ်ကျေးမှု၏အရသာ blended သိရသည်။ jalapeno hummus မှစ. လှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း hummus လူတိုင်းခံစားရန်အဘို့အမျိုးစုံရှိရဲ့ဒါ!
- Tahini နှင့်အတူ Hummus
- Tahini မပါဘဲ Hummus
- လှော်နီငရုတ်ကောင်း Hummus
- လှော်ကြက်သွန်ဖြူ Hummus
- Black က Bean ကို Hummus
- Sun ကခရမ်းချဉ်သီး Hummus အခြောက်လှန်း
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် Hummus
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် Feta Hummus
- Kalamata သံလွင် Hummus
- မြေပဲထောပတ် Hummus
- ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအနိမ့်အဆီ Hummus
- hazelnuts Hummus
- ဗာဒံနို့ဓမ်း Hummus ကြော်
- Cilantro နှင့်သံပုရာ Hummus
- ရွှေဖရုံသီး Hummus
- ပဲပုပ် Hummus
- ခရမ်းချဉ်သီး Basil Hummus
- walnut Hummus
- White က Bean ကို Hummus
- အနီရောင်ဘဲလ်ငရုတ်ကောင်း Hummus
- လှော်ခရမ်းချဉ်သီး Hummus
- ထင်းရူးအခွံမာသီးနှင့်အတူ Hummus
- ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ Hummus
- နှမ်းရေနံနှင့်အတူ Hummus
- Tofu Hummus
- သံပုရာကြက်သွန်ဖြူ Hummus
- Zucchini Hummus
- Jalapeno Hummus
- Chipotle Cilantro Hummus
- ချိုမြိန်အာလူး Hummus
- artichoke Hummus
- Cranberry Hummus